Dauer :3 Stunden
PREIS: 200 CHF
Latte Art ist mehr als nur eine Fähigkeit – es ist eine Kunstform, die das Herz und die Seele von Kaffee zum Ausdruck bringt.
Unsere erfahrenen Baristi sind Meister in der Kunst des Kaffees und teilen ihr Wissen und ihre Leidenschaft gerne mit Ihnen. Sie werden lernen, wie man die perfekte Textur und Temperatur erreicht, um die wunderbare Welt der Latte Art zu entfalten.
Die Kunst der Latte Art ist eine Reise der Selbstentdeckung und Selbstverwirklichung, die es Ihnen ermöglicht, Ihre Kreativität und Leidenschaft zum Ausdruck zu bringen.
In unserem Kurs erweitern Sie Ihre Gießfähigkeiten und vertiefen Ihr Verständnis für die Kaffees jeglicher Art. Sie werden einschließlich des berühmten Herzens, der Tulpe und der Rosetta Zauberern können. Unsere Kurse vermitteln Ihnen das Wissen und die Fähigkeiten, die Sie benötigen, um ein erstklassiger Barista zu werden oder Ihre Karriere im Kaffeehandwerk zu starten.
Entdecken Sie die Kunst der Latte Art und lassen Sie sich von der Magie des Kaffees verzaubern.
Melde dich an und erlebe die Magie der Latte Art!
HOME-BARISTA WORKSHOP
Dauer : 3 Stunden
PREIS: 180 CHF
Falls Sie sich fragen, wie Sie in die Welt des Barista-Handwerks einsteigen können, gibt es keinen besseren Ort, um anzufangen als mit den HOME-BARISTA WORKSHOP. Diese Einführungskurse sind speziell für Anfänger konzipiert und bieten Ihnen einen umfassenden Überblick über alles, was Sie benötigen, um mit dem Brühen von Espresso und der Herstellung von Kaffeegetränken zu beginnen.
Die Barista-Basics decken alles ab, was Sie wissen müssen, um als Barista zu arbeiten. Dazu gehört eine Einführung in die Espresso-Ausrüstung, die Techniken zum Brühen von Espresso und das Aufschäumen von Milch. Sie lernen auch die ersten Schritte zur Erstellung von Latte Art kennen, die es Ihnen ermöglichen, Kaffeegetränke mit künstlerischen Designs zu versehen.
Die Kurse sind so konzipiert, dass sie leicht verständlich und zugänglich sind. Sie müssen kein Experte sein, um an diesen Kursen teilzunehmen. Stattdessen werden Sie in einer freundlichen und unterstützenden Umgebung lernen, in der Sie Fragen stellen und Ihre Fähigkeiten verbessern können.
Melde dich an und erlebe die Magie der Latte Art!
KURS FÜR GASTRONOMEN:
«kaffee-Meisterkurs für Ihr Café»
Dauer : 6 Stunden
PREIS: 560 CHF
Willkommen zu unserem maßgeschneiderten Kurs, der speziell für Gastronomen entwickelt wurde, die ihr Café auf ein neues Level heben möchten. Unser Ziel ist es, Ihnen nicht nur hochwertigen Kaffee zu bieten, sondern auch eine nachhaltige und beeindruckende Kaffeeerfahrung für Ihre Gäste zu schaffen.
Kursinhalte:
1. Kaffeebohnenexpertise:
– Tiefgehende Einblicke in die Auswahl der besten Kaffeebohnen.
– Verständnis von Röstprofilen und Herkunftseinflüssen auf den Geschmack.
2.Barista-Exzellenz für Ihr Team:
– Individuelles Barista-Training für Ihr Personal, angepasst an Ihr Café-Konzept.
– Praxisnahe Schulungen für die perfekte Zubereitung von Espresso, Cappuccino und Latte Art.
3. Effizientes Café-Management:
– Optimierung von Betriebsabläufen für maximale Effizienz.
– Strategien zur Minimierung von Abfall und Kosten.
4. Kaffeeangebot nach Maß:
– Entwicklung einer maßgeschneiderten Kaffeegetränkekarte für Ihre Zielgruppe.
– Auswahl und Pflege der passenden Kaffeezubereitungsmethoden für Ihr Café.
5. Marktführung durch erfolgreiches Marketing:
– Ausarbeitung einer gezielten Online-Marketingstrategie für Ihr Café.
– Praktische Anleitungen zur optimalen Präsentation Ihres Cafés auf verschiedenen Plattformen.
Warum an unserem Kurs teilnehmen?
– Individuelle Betreuung: Jedes Café ist einzigartig. Unser Kurs passt sich an Ihre spezifischen Anforderungen an.
– Expertenwissen: Wir bieten Ihnen das Know-how von erfahrenen Barista-Trainern und erfolgreichen Café-Betreibern.
– Praktische Umsetzung:Alle erworbenen Fähigkeiten und Kenntnisse können direkt in Ihrem Café angewendet werden.
Investieren Sie in die Exzellenz Ihres Cafés. Melden Sie sich noch heute für unseren «kaffee-Meisterkurs für Ihr Café» an und erleben Sie, wie Ihr Café zu einem Anlaufpunkt für Kaffeeliebhaber wird.